🛑. El corazón de la capital del Meta late al ritmo de la tradición y el sabor con el inicio del esperado Festival de la Carne al Barril, que se toma el parque Los Fundadores desde hoy, viernes 10 de abril, hasta el próximo domingo 12.
Este evento gastronómico, que celebra los 186 años de fundación de Villavicencio, promete tres días de pura delicia culinaria y ambiente festivo.
Desde las 10:00 a. m. hasta las 10:00 p. m., los asistentes podrán deleitarse con la estrella del festival: la carne al barril.
Doce expertos parrilleros compitieron por mostrar sus habilidades, ofreciendo porciones a un precio fijo de $30.000, garantizando una experiencia sabrosa y accesible para todos.
Pero la oferta no terminó ahí; también el festival se vistió de gala con una variada selección gastronómica que incluyó la tradicional carne a la llanera, reconfortantes sancochos, antojitos típicos, comidas rápidas, dulces tentaciones y la refrescante cerveza artesanal. Hay opciones para satisfacer todos los paladares.
La Administración municipal puso especial énfasis en que este evento sea un punto de encuentro familiar, ofreciendo alternativas culinarias amplias y para todos los gustos, consolidando así la oferta turística y gastronómica de la ciudad.
La alegría del festival se complementará con una tarima alterna, activa desde las 10:00 a. m., que será el escenario para vibrantes presentaciones artísticas y el despliegue del talento local, mostrando la riqueza cultural de Villavicencio.
Como un abrebocas especial, el sábado se impartió un taller gratuito de preparación de carne al barril, una oportunidad única donde los ciudadanos aprendieron varios de los secretos de esta técnica ancestral llevando a casa nuevos conocimientos culinarios.
Entérate Villavo. Las noticias bien escritas. ¡Bien contadas!
